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7.15 Bioマルシェ ~開催のご案内~

アバンティ

みなさまこんにちは!!

7月15日の第3回 Bio march 開催のお知らせです!!

今年は「食」に特化したマルシェを目指すということで、

5月から、お料理教室、農作業体験、小諸商業高校さんによる自家商品・地元野菜の販売がスタートしました。

今月は以下の内容のBioマルシェとなります!↓

【当日開催されるイベント】

①青空キッチン(12:00~)

★今月のシェフ★ Dressing Kitchen 谷口 愛さん

長野の土地で育った栄養たっぷりの野菜を使いお弁当、サンドイッチを作られるアイズ ドレッシング キッチンの谷口愛さん。

メニューは雑穀と旬のお野菜のメニューを考案中・・・

決まり次第、facebookでお知らせいたしますので、乞うご期待くださいませ。

家庭料理をほんの少し着飾らせて日常生活に潤いと発見を、土地の野菜を生かして皆さんにハッピーの魔法をかける谷口愛さんのレシピにご期待下さいませ!!!

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谷口 愛(たにぐち あい)

1979 年 三重県生まれ。和食店、カフェほか飲食店勤務の後、2006 年小諸市へ。軽井沢町内にてビュッフェレストラン、カフェレストランで料理長として勤務の後、2016 年に独立。小諸商工会議所 チャレンジ ショップ事業に応募し、同年 10 月 2 日 Dressing Kitchen を開業。年内に小諸市内での飲食店( Deli & Meal Café Restaurant 業態 )の開業を目指している

 

②こども農園(10:30~12:00)*今回は参加費をいただきます。

今回はみんなでじゃがいも掘りを体験します。採れたじゃがいもは畑で蒸かして一緒に食べたりお土産として持って帰ることもできます。自分たちの手で掘り出した、取れたてほやほやのじゃがいもをおいしくみんなで食べましょう!

集合場所:受付前  参加費:¥300(1家族)試食+お土産約500g

 

オーガニックコットの母 渡邊智惠子と○○さんのお話し会 (14:30~)

色々な方々と我らが社長渡邊智恵子と対談するお話し会! ゲストは随時更新してまいります。

 

④音あそびの会(13:00~14:15)

☆奏者☆オギタカ(荻原崇弘)さん

打楽器や石、木を用いて合奏したり、踊ったりと、体を動かした りの楽しいワークショッです。広がる音表現の世界に子どもはもちろん、大人も感激!みんなで一緒に自然音楽の輪を広げてみませんか???

オギタカさん製作チラシ

 

 

 

 

 

 

 

 

【出店者リスト】

7月Bioマルシェの出店者さまリストは随時更新いたします。

 

▼開催時間

10:00-15:00

▼開催場所
長野県小諸市甲4717小諸エコビレッジ
*入場料なし
*無料駐車場130台あり

皆様のお越しをお待ちしております。

 

マルシェ